喜报丨标榜学子入选四川省世赛选拔餐厅项目集训队
昨日,中华人民共和国第三届职业技能大赛餐厅服务(世赛选拔)项目四川省遴选赛在四川旅游学院圆满落幕。经过激烈角逐,我校首次组队参与该赛事的两名学子凭借精湛的专业技能和稳定的现场发挥,分别斩获并列第二名与并列第四名的优异成绩,与来自四川旅游学院、成都职业技术学院的选手共同入选四川省集训队,展现了我校应用型人才培养的成效。
本次赛事共有来自四川省内多所高校多名选手同台竞技,竞赛对标世界技能大赛标准,全面考核选手的餐厅服务综合能力,涵盖零点餐摆台服务、鸡尾酒调制服务、咖啡制作服务、客户沟通及突发事件处理等模块,重点考察选手的职业素养、创新思维与实操水平。在强手如林的赛场上,作为“新生力量”的两名我院学子沉着应对,以优异的表现脱颖而出,最终成功跻身省集训队名单。
“首次参赛即取得如此亮眼的成绩,是对我校实践教学的极大肯定。”我校赛事领队教师表示。近年来,四川国际标榜职业学院聚焦现代服务业人才培养,构建“岗课赛证创”五位一体育人模式,此次选拔赛前,学校组建专项指导团队,针对世赛标准开展高强度模拟训练,助力学生实现从“零经验”到“高水准”的跨越。据悉,入选省集训队的选手将进入为期数月的封闭式强化培训,最终角逐代表四川出征国赛的资格。
作为四川省民办高职院校中的特色院校,四川国际标榜职业学院始终聚焦现代服务业人才培养,注重学生职业技能与职业精神的协同发展。此次大赛不仅为学子提供了展示专业能力的舞台,更通过校际交流促进了全省职业技能教育水平的提升,为行业高质量发展注入新活力。