标榜工会丨冬至饺韵，情满校园——学校工会成功举办包饺子大赛
2024年12月18日，冬至前夕，一场充满欢乐与温情的包饺子大赛在大府邸食物文化工坊盛大举行，为寒冷的冬日注入了一股暖流。此次活动由人文与教育学院分工会精心组织，石磊老师担任召集人，吸引了全校各二级学院师生的热情参与，共同打造了一场美食与文化的盛宴。
下午13时整，大府邸食物文化工坊内气氛热烈，参赛队伍已经准备就绪。每个二级学院派出一支由10人组成的队伍，其中6名选手负责包饺子，4名评委则负责品鉴打分。这样的安排不仅保证了比赛的公平公正，也让师生们在互动中感受到传统文化的魅力。
活动现场热闹非凡，大家分工明确、配合默契：有的忙着和面，有的用心拌馅，还有的擀皮、包饺子……每个人脸上都洋溢着幸福的笑容，现场充满了欢声笑语。更有趣的是，选手们用彩色饺子在桌面上摆出各种创意图案，表达了对美好生活的向往和对彼此的美好祝愿。
比赛中，各队选手展现出了高超的手艺和创新精神。有的队伍坚守传统，手法纯熟，包出的饺子形状规整、馅料饱满；而有的队伍则大胆创新，将现代元素融入传统饺子之中，创造出既美观又美味的作品。大家一边包饺子，一边愉快地交流，现场其乐融融，温馨备至。
经过激烈的角逐，医药学院代表队以其精湛技艺和独特创意拔得头筹，他们包制的饺子外形新颖、馅料搭配恰到好处，获得了评委和观众的一致好评。此外，本次比赛还颁发了最佳创意奖、最佳口感奖等多个单项奖，充分展示了参赛队伍的实力和创新能力。
此次包饺子大赛不仅仅是一次简单的美食竞赛，它更像是一座桥梁，连接了传统与现代，促进了文化的交流与传承。通过这次活动，师生们不仅品尝到了美味的饺子，更重要的是，在欢乐和谐的氛围中深刻体会到了传统文化的魅力和校园文化的温暖。未来，学校将继续致力于传统文化的传承与创新，让这些宝贵的文化遗产在校园里绽放更加绚丽的光彩。
