甜意传心意，韩语班PeperoDay文化体验活动在烘焙实训室顺利开展
当11月11日的韩国民间习俗体验融入校园实践课堂，会碰撞出怎样的跨文化学习火花？
11月11日，医药健康学院健康美容系杨成琪老师组织韩语班全体学生，在学校烘焙实训室开展PeperoDay巧克力棒手工制作文化体验实践活动。本次活动以美食体验为载体，引导学生了解韩国民间青年群体互赠巧克力棒的习俗，在实践中感知域外文化，助力韩语课程学习。
活动开始，杨成琪老师向同学们介绍PeperoDay相关背景：因巧克力饼干棒外形酷似数字“1”，11月11日在韩国民间被称作PeperoDay，当地青年群体之间会互赠巧克力棒，以此传递祝福、表达谢意。杨老师结合当地民俗场景，客观讲解该民俗的由来与内涵，帮助同学们理性认识这一在韩国青年中流行的民间文化现象。
讲解结束后，手工制作环节正式开始。在颜芳老师的示范与指导下，同学们依次开展巧克力棒制作：融化巧克力浆液，将饼干棒均匀裹上涂层，再搭配坚果碎、彩色糖粒等辅料进行创意装饰。实训室内，同学们相互交流制作技巧、协作配合，每一份作品都各具巧思。
“亲手制作巧克力棒很有意义！”一名完成作品的同学说道，“在动手体验的过程中，我了解了这一民俗背后的文化内涵，打算把自己制作的成品送给同学。”同学们将制作完成的巧克力棒精心封装，作为小礼物相互赠予，沉浸式感受该民俗的互动形式。
本次活动是韩语课程文化实践教学的有益探索，将语言学习课堂从书本拓展至实训场景，引导学生在动手实践中客观认知韩国社会民俗文化，为后续与韩国合作院校的交流学习做好储备。下一步，系部将持续依托韩国留学专升本海外升学项目，围绕中韩文化交流主题，策划开展多样化的文化实践体验活动，引导学生在真实情境下锤炼跨文化沟通能力，持续推进国际化校园文化建设。
