督导问诊严管控，溯源访企守食安
为持续筑牢校园食品安全防线，从源头严把食材质量关，全力保障全体师生饮食健康，6月3日，学校后勤系统统筹推进两项食品安全重点工作，一方面迎接区级食品安全专项督导检查，另一方面组织人员前往食堂食材供应商开展实地走访勘察。
当日上午，副区长杨艺率领区政府办、区市场监管局、区教育局、区卫健局、同安街道办相关负责人组成督查组，莅临我校开展食品安全包保督导工作。学校副院长罗健、食安总监李惠全程陪同检查。
督查组先后深入一食堂、二食堂，细致检查食堂运营管理、卫生环境、食材储存、操作规范等各项工作，认真听取我校食品安全管理工作情况汇报，并结合现场检查情况，对校园食品安全精细化管理提出针对性指导意见。
下午，副院长罗健、食安总监李惠及学校食品安全管理人员一同前往二食堂合作供应商成都亿农食品配送有限公司开展实地核查。一行人仔细核验企业经营资质、食材检验报告，实地查看仓储环境、货品存放条件与食材品质，全面排查食品安全风险。走访过程中，双方还围绕学生实习实训、人才培养等校企合作内容深入交流，初步达成合作意向。
此次迎检与供方实地走访，进一步完善了校园食品安全全链条监管体系。下一步，学校将认真落实督查组提出的整改意见，持续优化食堂日常管理流程，建立供应商常态化实地考察机制，同时稳步推进校企合作落地见效，用心打造安全、健康、放心的校园就餐环境。
